15 maart: Wereldkeuken Japan

Culinaire vrijdag – Wereldkeuken

Podium Oost organiseert elke derde vrijdag van de maand culinaire vrijdagen. Elke keer ontdekken we een nieuwe (onbekende) wereldkeuken.
Je krijgt niet alleen een maaltijd, maar de koks komen (bijna) altijd uit het land waarvan de keuken ontdekt wordt. Er is dus altijd extra informatie over ontstaan en de (culinaire) cultuur. Dus verleg je grenzen en kom naar Culinair in Oost; elke derde vrijdag om 18.30 uur.

De kosten zijn € 12, – voor tenminste een driegangen menu (met U-pas € 10, -), incl. film
Graag vooraf opgeven (tot 2 dagen van tevoren, dus de woensdag) via info@podiumoostutrecht.nl of even bellen naar 030 -2581994!

 

Thema Japan:

Miso soep- Miso Shiru

Varkensvlees gemarineerd in gember- Buta no shougayaki

Geroerbakte groenten- Yasai itame

Zeewier salade- Wakame Salad

Geroerbakte wortelsalade- Kinpira ninjin

Gemarineerde komkommer- Kyuri no tataki

Groene thee ijs- Matcha ice cream

 

Aanmelden voor het diner en de film kan tot 12.00 uur op de woensdag.
tel. 030-2581994;    info@podiumoostutrecht.nl
U kunt ook naar de film als u niet komt eten.

Diner 18.30 uur  €12,- met U pas € 10,-





Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailFacebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail